Alter

Fangoria

Eine uralte Vampirin in einem Kleid aus schwarzem Knoblauch, die mit Umami Geschmack verführt. Sie jagt in Wäldern voll von Steinpilzen. Wenn Du ihr zum Opfer fällst, versinkt sie ihre Reißzähne in dich und Du verspürst behagliche Noten geräucherter Pflaumen und getrocktener Aprikosen. Eine verhängnissvolle Affäre vom ersten Biss, die Dich in Ewigkeit versetzt.

Zutaten:
Cashewnüsse (75%), Quellwasser, Salz, getrocknete Steinpilzpulver, schwarzer Knoblauchpulver, schwarzer Knoblauchzehe, Fermentationskulturen
Nettogewicht:
140 g

Kimcheeze

Ein charismatischer Revolutionär, der das neue Gesicht des populären Kimchi entdeckt. Das Erbe des sauren, pikanten, salzigen Geschmacks bleibt erhalten wobei die Reform der Konsistenz durgeführt wird, jetzt ist sie einheitlich und ein bisschen getrocknet. Er weckt Respekt in seinem roten Mantel aus Gochugaru Paprika. Selbst die Anführer von Korea fallen vor ihm auf die Knie.

Zutaten:
Cashewnüsse (75%), Quellwasser, Kimchi (Chinakohl, Zwiebel, Birne, Knoblauch, Ingwer, Gochugaru, Steinsalz, Lauch, Schnittlauch), Steinsalz, Gewürze, Gochugaru, Fermentationskulturen
Nettogewicht:
140 g

Karbon

Inspiriert vom Kohletagebau Oberschlesiens. Seine Oberfläche eingehüllt in Staub schwarzen Sesams und Schwarzkümmels. Das Innere wartet mit Schichten intensiver Nuss-Aromen von Bockshornklee. Bäckereierzeugnisse bieten eine großartige Basis und erlauben dem Käse sich über alles andere empor zu ragen.

Zutaten:
Cashewkerne* (70%), Raffiniertes Kokosöl, Quellwasser, Nährhefe, Meersalz, Gewürze, vegane Fermentationskulturen, Gerösteten schwarzen Sesam und Schwarzkümmel

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettogewicht:
140 g

Chadder Almondo

Verbindet die Süße mit der Würze eines englischen Gentelmens. Das Äußere bestreut mit gebrannten Mandeln. Das cremige Innere überzeugt mit besonderem Charakter und findet sich in vielen Anwendungsgebieten wieder.

Zutaten:
Cashewkerne* (70%), Quellwasser, helles Miso, Nährhefe, Meersalz, Gewürze (darunter Senfkorn), vegane Fermentationskulturen, geröstete Mandeln

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettogewicht:
140 g